ROLAND CARSON
  • Radiojatekok 1
    • Radiojatekok 2
    • Radioszinhaz
    • Zene 1 >
      • Kabare >
        • Hofi Geza
      • Kovacs Apollonia
    • Zene 2
    • Mese lemezek 1, esti mesek
    • Meselemezek 2, esti mesek
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Sandra Brown
    • Receptek 2
    • Receptek 1
    • Kepregenyek
  • Filmek 2
    • Filmek 1 >
      • Mesefilmek >
        • Bab- es rajzfilmek, animacio
        • Bab- es rajzfilm sorozatok
      • Diafilmek
    • Filmsorozat 2
    • Filmsorozat 1
  • Szinhazi kozvetitesek 2
    • Szinhazi kozvetitesek 1
    • Hangoskonyvek
  • Fotok, riportok, versek
  • Guestbook
  • Hogyan...
  • Home

Pákozdi Judit: Krumplis finomságok (könyvajánló)

6/6/2016

0 Comments

 
Picture

Almás burgonya    7
Ágnes rakott burgonyája    10

Bundás vagdalt    14
Burgonyafánkban sült kolbászkák    19
Burgonyafőzelék kovászos uborkával    19

Burgonyalángos    22
Burgonyalepény    23
Burgonyapástétom hidegen    23

Burgonya sajtbundában    26
Burgonyás kolbászpogácsa    31
Burgonyás vagdalt hús    36

Egyszerű rakott burgonya    46
Egyszerű sajtos burgonya    47

Főtt burgonya (mikrohullámú)    52
Francia húsos burgonyaleves    53

Gombás burgonya (mikrohullámú)    57
Gombás burgonyaleves    59
Hagymás tört burgonya (mikrohullámú)    65

Hideg citromos burgonyakrémleves    69
Hideg kapros újburgonyaleves    70
Húsos töltött burgonya (mikrohullámú)    74

Kapros-sonkás töltött burgonya    79
Kapros-tejfölös burgonyasaláta    79
Kapros töltött burgonya (mikrohullámú)    80

Májkrémes töltött burgonya    92
Paradicsomos rakott burgonya    106
Provásznai újburgonya (mikrohullámú)    113

Rakott burgonya párizsival    114
Rácsos burgonya (mikrohullámú recept)    116
Serpenyős rostélyos    125

Sonkás burgonya leveles tésztában    128
Sonkás-burgonyás rétes    128
Sonkás lángos    129

Tejfölös burgonyaleves (mikrohullámú)    141
Tejszínes burgonya pékné módra (mikrohullámú)    143
Változatok burgonyapürére    148

0 Comments

Pákozdi Judit: 150 hagymaétel (könyvajánló)

5/6/2016

0 Comments

 
Picture

a tartalomból:

Fokhagymás gombaleves    10
Újhagymaleves    14

Meleg előételek - egytálételek    
Délvidéki húsosfazék    19
Sonkás hagymaragu    20
Gombás-sonkás töltött hagyma    23

Parasztos omlett    26
Spanyol rántotta    27
Dalmát tükörtojás    27
Nyári fokhagymás gombaragu    30

Húsételek    
Hagymás rostélyos    36
Nizzai marharagu    37
Fűszeres tekercs    43
Kolbászos göngyölt hús    44

Csirke fokhagymamártásban    48
Gyöngyhagymás csirke    49
Libacomb Károly módra    53
Újhagymával töltött kacsa    53

Köretek, mártások    
Meleg fokhagymás burgonya    58
Paradicsomos gyöngyhagyma    59
Fokhagymás-paradicsomos gomba    59

Hideg falatok, saláták    
Ecetes-hagymás virsli    70
Török töltött paradicsom    72
Hagymás tojáskrém    73

Tészták    
Hagymás-húsos táska    90
Metélőhagymás spagetti    91
Metélőhagymás lángos    97

0 Comments

Pákozdi Judit: Wok (könyvajánló)

5/6/2016

0 Comments

 
0 Comments

Unger Károly: 100 étel farm frites burgonyából (könyvajánló)

5/6/2016

0 Comments

 
0 Comments

Unger Károly: Sajtoskönyv (könyvajánló)

5/6/2016

0 Comments

 
Picture
Picture

185 oldal, a tartalomból: 

Apuka krumplilevese 178
Csiperkés sajtleves 44
Zellerleves sajtfelfújttal 150

Almás sajtpuding 174
Farmer rántotta 58
Makaróni háziasan 54

Német sajtos rántotta 111
Pannónia sajtkörözött 169
Pannónia sajtkrémes felfújt 54

Brassói töltött tojás csőben sütve 65
Csőben sült makaróni 64
Forró sajtgolyók 162

Ketchupos tojástokány 66
Rántott sajtszeletek 71
Sajtos töltött gombafejek 68

Gombás sajtsaláta 84
Ízes sajtgolyócskák 82
Mandarinos sajtkoktél 83

Paradicsom vargányával töltve 92
Sajtos sonkasaláta 78
Tojásos csiperkesaláta sajttölcsérben 92

Fondü finom fűszerekkel 110
Fondü füstölt sajttal 111

Belga rakott csirke 104
Évi eljegyzési csirkéje 166
Francia töltött paprika 103

Göngyölt vagdalthús 176
Illatos fűszeres csirke 124
Mediterrán rántott csirke 116

Rántott sertéskaraj olaszosan 132
Sajtos-almás sertéscomb 152
Sajtos csirke, ahogy én szeretem 169

Sajtos gombás halszeletek 174
Sajtos gombás sertésszelet 169
Sajtos ponty tepsiben 176

Sajtos-tejfölös tepsis hús 158
Sajtos töltött csuka 178
Sajttal töltött vagdalt 134

Sertésborda konyhafőnök módra 116
Sonkával-sajttal töltött kelkáposzta 156
Vadászpástétom makarónival 120

Angol sajtpogácsa 96
Bolognai spagetti 98
Leveles sajtos rúd 139

Montenegrói rakott húsos makaróni 100
Nagymama sajtfánkja 146
Porhanyós sajtos pogácsa 170

Sajtos fánk 158
Sajtos rétes 138
Sajttal töltött palacsinta 172

0 Comments

Unger Károly: Tanyám tyúkja (könyvajánló)

5/6/2016

0 Comments

 
Picture

TARTALOM
A szerző előszava 7
Általános tudnivalók a szárnyasok konyhai feldolgozásáról 11
Levesek 19
Ételek a fiatal rántani való csirkéből 35
Tanyasi csirkéből készült ételek 55

Tyúkból és kakasból készült ételek 119
Gyöngytyúkból készült ételek 143
Pulykából készült ételek 159
Kacsából készült ételek 181
Hideg szárnyasételek 197

Hideg mártások 211
A kerti parti (barbecue) ételei 217
Öntetek-dresszingek a barbecue-ételekhez 225

Ízesített vajak - fűszervajak 231
Fűszerek és fűszernövények 237
Praktikus jó tanácsok a konyhában 245
Részletes tartalomjegyzék 251

0 Comments
    Flag Counter

     Receptek 1

    Nem árulok könyveket.
    Ha egyetlen szív fájdalmát enyhítem,
    nem éltem hiába.

    Archives

    March 2022
    December 2021
    March 2021
    January 2021
    October 2020
    January 2020
    January 2019
    August 2018
    June 2018
    January 2018
    October 2017
    August 2017
    May 2017
    January 2017
    October 2016
    June 2016
    March 2016
    December 2015
    October 2015
    August 2015
    May 2015
    March 2015
    November 2014
    October 2014
    August 2014
    May 2014
    March 2014
    January 2014
    December 2013
    October 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    March 2013

    Categories

    All
    Abraham Gezane
    Aprosef
    Aprosutemenyek
    Azsiai Etelek
    B
    Balog Gabor
    Bananturmix
    Barackos Receptek
    Baromfi Etelek
    Baromfi Konyha
    Befozes
    Bogracs
    Bundaskenyer
    Burgonyas Etelek
    C
    Citromos Krem
    Csemegek Konyve
    Csirkemell Pite
    Csirkes Etelek
    Csokis Kalacs
    Cukorbetegeknek
    Curry Etelek
    D
    Desszertek
    Dieta
    Dietas Sutemenyek
    Dios
    Disznotor
    Dobi Ildiko
    E
    Edes
    Edeskonyv
    Edessegek
    Egeszsegkimelo Etelek Inyenceknek
    Egytaletelek
    Epub Letoltes
    Erdelyi Etelek
    Eroleves
    F
    Fagyasztas
    Fagylalt
    Falatkak
    Fankok
    Fasirt
    Findusz Konyvek
    F Nagy Angela
    F Nagy Angela C
    F Nagy Angela F
    F Nagy Angela K
    F Nagy Angela P
    F Nagy Angela S
    Fogyokura
    Fortelyok Fozokanallal
    Fott Tesztak
    Fozelek
    Fozoiskola
    Fozzunk Disneyvel
    Francia Etelek
    Frank Julia A
    Frank Julia B
    Frank Julia D
    Frank Julia F
    Frank Julia G
    Frank Julia H
    Frank Julia Konyhaja
    Frank Julia L
    Frank Julia N
    Frank Julia S
    Frank Julia Sz
    Frank Julia Z
    G
    Gombas Etelek
    Gorog Etelek
    Grill
    Gyerek Szakacskonyv
    Gyerekzsur
    Gyors Etelek
    Gyumolcsos Etelek
    H
    Habcsok
    Hagymas Etelek
    Haladoknak
    Haletelek
    Haztartas
    Hidegkonyha
    Hidegtal
    Hokifli
    Horvath Ilona
    Horvath Ilona Konyhaja
    Horvath Ilona S
    Horvath Ilona V
    Husetelek
    Husleves
    Hutes
    Indiai Etelek
    Italok
    K
    Kaposztas Etelek
    Karacsonyi Etelek
    Kenyer
    Kezdoknek
    Kinai Etelek
    Kiskukta Sorozat
    Konyhatunderek Konyvtara
    Konyvajanlo
    Konyvajanlo A
    Konyvajanlo B
    Konyvajanlo Cs
    Konyvajanlo D
    Konyvajanlo E
    Konyvajanlo F
    Konyvajanlo G
    Konyvajanlo H
    Konyvajanlo I
    Konyvajanlo J
    Konyvajanlo K
    Konyvajanlo L
    Konyvajanlo M
    Konyvajanlo N
    Konyvajanlo O
    Konyvajanlo P
    Konyvajanlo R
    Konyvajanlo S
    Konyvajanlo Sz
    Konyvajanlo T
    Konyvajanlo U
    Konyvajanlo V
    Konyvajanlo Vi
    Konyvajanlo Z
    Koretek
    Korpadi Peter
    Krumplis Perec
    Kukoricalisztes Etelek
    Kukta
    Kulonleges Es Egyszeru Etelek
    L
    Lasagne
    Lebbencstesztas Etelek
    Legyezo
    Letoltheto Konyvek
    Letoltheto Konyvek A
    Letoltheto Konyvek B
    Letoltheto Konyvek C
    Letoltheto Konyvek E
    Letoltheto Konyvek G
    Letoltheto Konyvek K
    Letoltheto Konyvek N
    Letoltheto Konyvek P
    Letoltheto Konyvek Sz
    Letoltheto Konyvek V
    Letoltheto Konyvek Z
    Levelesteszta
    Levesek
    M
    Madartej
    Magamnak Fozok
    Magasvernyomas
    Magyar Izek
    Magyar Konyha
    Magyaros Etelek
    Makos Guba
    Mama Mesek Meses Finomsagok
    Marhahusos Etelek
    Martasok
    Meggyes Piskota
    Melegszendvics
    Mexikoi Etelek
    Mez
    Mikrohullam
    Milanoi Spagetti
    Mindennapok Konyhaja
    Mini Magyar Konyha
    Mit Foz Ki Pettson Es Findusz
    Mora Ferencne Szakacskonyve
    Muffinok
    N
    Narancsot Bele
    Negy Alapiz Szakacskonyve
    Nemzetek Etelei
    Nemzetkozi Konyha
    Nok Lapja Szakacskonyve
    Nyari Menuk
    Olajsutos Etelek
    Olasz Etelek
    Omlett
    Oszi Menuk
    P
    Pakozdi Judit
    Palacsinta
    Paleo
    Paradicsomleves
    Paradicsomos Etelek
    Paradicsomos Penne
    Patyi Arpad
    Pelle Jozsefne
    Pelle Jozsefne 77 Sor
    Pelle Jozsefne B
    Pelle Jozsefne C
    Pelle Jozsefne D
    Pelle Jozsefne E
    Pelle Jozsefne F
    Pelle Jozsefne G
    Pelle Jozsefne H
    Pelle Jozsefne K
    Pelle Jozsefne L
    Pelle Jozsefne M
    Pelle Jozsefne Na
    Pelle Jozsefne Ne
    Pelle Jozsefne Ny
    Pelle Jozsefne P
    Pelle Jozsefne S
    Pelle Jozsefne Sz
    Pelle Jozsefne T
    Pelle Jozsefne Z
    Perec
    Piros Christa
    Piskotak
    Pizza
    Pizzas Csiga
    Pogacsa
    Pom Pom Foz
    Pom Pom Meghiv Uzsonnara
    Puszedli
    R
    Rakott Husok
    Rantas
    Rantotta
    Rantott Hus
    Receptblog
    Receptek
    Receptvilag Blog
    Reggeli
    Retesek
    Rostonsultek
    Sajtos
    Salatak
    Sardi Maria
    Savanyusagok
    Serpenyos Etelek
    Sertes Etelek
    Silke Koch
    Sonkas Tojas
    Sos
    Stahl Judit
    Stahl Judit G
    Stefania Vagdalt
    Sulve Fove
    Sutemenyek
    Sutes
    Sutes Nelkul
    Svedasztal
    Szabadtuzon
    Szakacskonyv
    Szakacskonyv B
    Szakacskonyv K
    Szakacskonyv S
    Szakacskonyv T
    Szakacskonyv V
    Szarnyasok
    Szendvicsek
    Szendvicskremek
    Takacs Nora
    Takarekosan
    Tartositas
    Tavaszi Menuk
    Tavolkeleti Etelek
    Tejtermekbol Telen Nyaron
    Teli Menuk
    Tippek Es Trukkok A Konyhaban
    Tiramisu
    Tojaslikor
    Tojasos Etelek
    Toltott Kifli
    Tonhalas Receptek
    Tortak
    Tortilla
    Turos Etelek
    Turotorta Receptek
    Unger Karoly
    Unnepi Etelek
    V
    Vacsora
    Vadas Etelek
    Vadetelek
    Vagdalt
    Vajas Kifli
    Valogatott Receptjeink
    Vaniliasodo
    Vasi Zalai Parasztetelek
    Vegetarianus Etelek
    Video
    Vilma Neni
    Vilma Neni E
    Vilma Neni G
    Vilma Neni H
    Vilma Neni K
    Vilma Neni S
    Vilma Neni Sz
    Vilma Neni T
    Wok
    Zebratorta
    Zoldborsofozelek
    Zoldseges Etelek

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Radiojatekok 1
    • Radiojatekok 2
    • Radioszinhaz
    • Zene 1 >
      • Kabare >
        • Hofi Geza
      • Kovacs Apollonia
    • Zene 2
    • Mese lemezek 1, esti mesek
    • Meselemezek 2, esti mesek
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Sandra Brown
    • Receptek 2
    • Receptek 1
    • Kepregenyek
  • Filmek 2
    • Filmek 1 >
      • Mesefilmek >
        • Bab- es rajzfilmek, animacio
        • Bab- es rajzfilm sorozatok
      • Diafilmek
    • Filmsorozat 2
    • Filmsorozat 1
  • Szinhazi kozvetitesek 2
    • Szinhazi kozvetitesek 1
    • Hangoskonyvek
  • Fotok, riportok, versek
  • Guestbook
  • Hogyan...
  • Home