fordította: F. Nagy Angéla

Tartalom:

Levesek, hideg falatok7
Húsok, halak, mártások, köretek17
Meleg tészták39

Sütemények, édességek51
Torták69
Italok83

Tartalom:
Előszó 3
Tojásegyszeregy 5
Levesek 9

Előételek, egytálételek 15
Halételek 48
Pecsenyék és húspótlók 51

Hideg falatok 63
Meleg tészták 74

Sütemények, torták, krémek, italok 78
Tárgymutató 92

64 oldal, A TARTALOMBÓL:

A gyerekzsúr tervezése  2

Sós falatok  6
A büféasztal izgalmas kalandot ígérhet még akkor is, ha egyszerű és könnyen bekapható ételekkel van megrakva. Párosíthatjuk a hagyományos és újdonságot jelentő ételeket, így az apró hamburgereket, pizzát, rétesféléket és húsgombócokat, vagy kínálhatunk összebogozott sajtcsíkokat. Azzal is okozhatunk meglepetést, ha például hajó vagy gömb formára alakítva rakjuk a tálra az ismert falatokat.

Édességek  28
E nagyszerű születésnapi édességek, apró kekszek, sütemények, finom falatok között bizonyára akad olyan, amely a vendégség fénypontja lehet. A legtöbb gyerek az ünnepi uzsonna tortáját, a csokoládés édességeket szereti a legjobban, ebből akar a legtöbbet enni. Ezért ne is várassuk sokáig őket, a sós falatok után azonnal tálaljuk az édességeket is. Ne feledjük az italokat sem!

Frissítők és jeges finomságok  52
A zsúr során a kis vendégek gyakran megszomjaznak, és örömmel veszik a fagylaltféléket, italokat. Kínálhatunk üdítő házi limonádét, gyümölcslevet, ásványvizet vagy krémes, tejszínes italt, ami csemegének is számít. A jégkrémek, parfék szintén felfrissítenek, a gyerekek mindig örülnek az ilyesminek. Ezeket tartsuk a hűtőszekrényben, és egyszerre csak kis adagokat kínáljunk belőlük.

TARTALOM
Ananászos sonkás csiga14
Ananászturmix58
Avokádó-dip20

Bébi hamburger6
Boszorkányital58
Bundás kolbász12

Cowboy-kolbász14
Csillogó csillagok24
Csirkefalatok22
Csirkés kosárkák14
Csokoládés banánital3
Csokoládés csókok40
Csokoládi-dip48
Csokoládés szénakazal28

Epres kosárkák42
Fagyasztott banánfalatok60
Gyümölcsös minifánk32
Gyümölcszselé figurák32

Habcsók-kígyók46
Halburger18
Házi limonádé58
Húsgombócok18
Jaffahab62

Karamell-krém52
Kókuszos szelet46
Lakkozott csirkenyárs24
Marslakók28
Meteortölcsérek60
Mini csirkés táskák26
Mini pizzák20
Mogyorós édesség32

Napsugár-parfé54
Narancsos tündérfánk30
Nyári puncs58
Okos Tóni62

Pattogatottkukorica-nyalóka48
Pehely-ropogós49
Rákkrémes melegszendvics36
Réteges parfé8
Ropogós bombák35
Ropogós csokoládészelet42
Rózsaszín Marshmallow (zselécukor)50

Sajtos falatok50
Sajtos kukoricacsónak8
Sajtos sonka-gombócok11
Sárgabarackturmix20
Satay54
Sonkás köteg55
Strandoló babák26
Szalonnás-sajtos kosárkák36
Szendvicsnyárs22
Szezámos lapok és masnik10

Tarka piskótabombák16
Tavaszi tekercs44
Tonhal-kosárkák18
Trópusi vihar23
Tündérkenyér60
Tűpróba44

​Vidám palacsinták46
Virsli-bonbon54
Zamatos tekercsek38
Zebrakenyér6
Zselés ostya40
Zselés szelet48
TÉMAKÖRÖK