Category: Melegszendvics

Tojásos töltött zsemle
Hozzávalók 1 zsemlére

1 db zsemle
20 g vaj (olvasztott)
20 g vörös cheddar sajt

20 g pannónia sajt
2 szelet szalonna, bacon (nyers)
2 szem koktélparadicsom

0.5 marék petrezselyemzöld
1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

teljes elkészülési idő: 20 perc

0 Comments

Tojásos hekk
Hozzávalók 1 adagra

2 evőkanál olívaolaj
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
metélőhagyma (snidling)
vörös cheddar sajt
2 csipet só
2 csipet bors - fekete (tört)
1 db hamburger zsemle
3 szelet milánói szalámi

teljes elkészülési idő: 7 perc

0 Comments

Melegszendvics Somorita konyhájából

6/6/2013

0 Comments

    előkészület: 20 perc
    sütés: 30 perc

Hozzávalók 1 főre

    3 db kicsi májkrém (én a marhát szeretem de lehet másmilyen is)
    1 db löncshús kicsi konzerv
    tejföl
    csípős pirosarany
    kenyér

A tetejére:
    sajt

Elkészítés

    A hozzávalókat összekeverjük, hogy jó krémes legyen.
    A kenyereket megkenjük a masszával.
    A sajtot lereszeljük, és rászórjuk a szendvicsekre.
    170-180 fokon kb. 30 percig, amíg a sajt megpirul, addig sütjük.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
költség: 500 Ft

0 Comments

    előkészület: 2 perc
    sütés: 6 perc

Hozzávalók 1 főre

    2 szelet kenyér
    3 szelet sajt
    2 vékony szelet paradicsom
    1 vékony szelet sonka
    kevés vaj a kenyeret megkenni

Elkészítés

    A szendvicset összeállítjuk ebben a sorrendben: kenyér, sajt, paradicsom, sajt, sonka, sajt, kenyér.
    A kenyér külső oldalát megvajazzuk, és közepes lángon megsütjük a serpenyőben.

0 Comments

    előkészület: 10 perc
    sütés: 15 perc

Hozzávalók 4 főre

    20 dkg maradék főtt sonka
    2 dkg puha vaj
    3 ek tejföl
    1-2 ek ecetes torma
    3-4 ek reszelt sajt
    frissen őrölt bors
    8 szelet kenyér

Elkészítés:
    A sonkát finomra vágjuk, vagy ledaráljuk, és a kenyér kivételével az összes többi alapanyaggal jól eldolgozzuk.
    Megkenjük a kenyérszeleteket, és forró sütőbe tolva készre sütjük.

sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés

0 Comments

A tartalomból:

Szendvicskrémek................ 7
Igazi körözött............... 9
Melegszendvics-krém.. 10
Szendvicskrém............ 13
Tepertőkrém............... 13
Tojáskrém hideg szendvicsre......... 14

Hideg- és melegszendvicsek............... 15
Paradicsomos virslis szendvics....... 40
Paradicsomos tejfölszendvics........ 40
Sajtos hamburger....... 42
Sajtos háromszögek..... 42
Sonkakrémes szendvics................. 45
Szalonnás-túrós melegszendvics.... 47
Tojásos meleg szendvics................ 49
Virslis-sajtos szendvics...... 52

090szendvicsparade_a-z.doc
File Size:	422 kb
File Type:	doc

Download File

0 Comments

Pom Pom meghív uzsonnára

31/3/2013

0 Comments

Tartalomjegyzék

I. RÉSZ. HIDEG FALATOK 5
Kiflis falatkák. 5
Sós kekszes falatkák 5
Krémsajt ananásszal 5
Szardíniakrém 5
Krémsajt dióval. 6
Kapros sportsajt. 6
Kolbászkrém 6
Rokfortos krém...... 6
Körözött. 6
Paradicsomkrém. 6
Lengyel tojáskrém 6
Tormás krémsajt.. 6
Tatármártás Bogyó módra.. 7
Sonkás kaszinótojás. 7
Libamájas tojás. 7
Szardíniás tojás 7
Hússaláta.. 7
Karfiol párizsival 8
Töltött paradicsom.. 8
Joghurtos csirkemell. 8

II. RÉSZ. MELEG SZENDVICSEK. 9
Májkrémes szendvics 9
Kolbászos szendvics. 9
Szardíniás szendvics 9
Csíkos szendvics.. 9
Hurkás szendvics.. 9
Juhtúrós szendvics.. 9
Ananászos szendvics. 10
Vidéki szendvics. 10
Gombás kosár. 10
Körözöttes szendvics. 10
Töltött kifli.. 10
Sonkás fészek. 10

III. RÉSZ. GRILLEK.. 11
Csirkés rablóhús. 11
Cigánypecsenye. 12
Nyárson sült máj. 12
Tűzdelt csirkemell.. 12
Ínyenc nyárs.. 12
Fűszeres csirkecomb. 12
Debreceni nyárs. 12
Pisztráng (tengeri hal) roston.. 12
Grillezett csirkemáj. 13
Görög nyárs. 13
Bélszín- és báránykockák. 13
Grillezett gomba. 13
Csevapcsicsa.. 13
Báránytallér. 13
Olasz grill. 13
Roston sült kolbászkák.. 14
Töltött szilva.. 14

IV. RÉSZ. DESSZERTEK.. 14
Fűszeres narancs 14
Gyümölcssaláta.. 14
Csokoládés alma. 15
Melba kedvence. 15
Mazsolás gesztenyepüré.. 15
Narancskehely. 15
Dióval töltött aszalt szilva 15
Fügebomba.. 15
Körte joghurttal.. 15
Töltött sárgabarack.. 15
Kakaós ostya.. 16
Csokoládés rudacskák 16
Kávés rakott piskóta. 16
Csokikrém. 16
Gyümölcsrizs 16
Gesztenyegolyók 16

198pompom_meghiv_uzsonnara.doc
File Size:	124 kb
File Type:	doc

Download File

0 Comments

Tojásos töltött zsemle

Tojásos töltött zsemle
Hozzávalók 1 zsemlére

1 db zsemle
20 g vaj (olvasztott)
20 g vörös cheddar sajt

20 g pannónia sajt
2 szelet szalonna, bacon (nyers)
2 szem koktélparadicsom

0.5 marék petrezselyemzöld
1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

teljes elkészülési idő: 20 perc

Tojásos melegszendvics

Tojásos hekk
Hozzávalók 1 adagra

2 evőkanál olívaolaj
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
metélőhagyma (snidling)
vörös cheddar sajt
2 csipet só
2 csipet bors - fekete (tört)
1 db hamburger zsemle
3 szelet milánói szalámi

teljes elkészülési idő: 7 perc

Melegszendvics Somorita konyhájából

Serpenyős melegszendvics

Sonkakrémes melegszendvics

Szendvicsparadé A-Z

Pom Pom meghív uzsonnára

Receptek 1

Archives

Categories

Tojásos töltött zsemle

Tojásos töltött zsemleHozzávalók 1 zsemlére1 db zsemle 20 g vaj (olvasztott) 20 g vörös cheddar sajt 20 g pannónia sajt 2 szelet szalonna, bacon (nyers) 2 szem koktélparadicsom 0.5 marék petrezselyemzöld 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)teljes elkészülési idő: 20 perc

Tojásos melegszendvics

Tojásos hekkHozzávalók 1 adagra 2 evőkanál olívaolaj 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) metélőhagyma (snidling) vörös cheddar sajt 2 csipet só 2 csipet bors - fekete (tört) 1 db hamburger zsemle 3 szelet milánói szalámiteljes elkészülési idő: 7 perc

Melegszendvics Somorita konyhájából

Serpenyős melegszendvics

Sonkakrémes melegszendvics

Szendvicsparadé A-Z

Pom Pom meghív uzsonnára

Receptek 1

Archives

Categories

Tojásos töltött zsemle
Hozzávalók 1 zsemlére

1 db zsemle
20 g vaj (olvasztott)
20 g vörös cheddar sajt

20 g pannónia sajt
2 szelet szalonna, bacon (nyers)
2 szem koktélparadicsom

0.5 marék petrezselyemzöld
1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

teljes elkészülési idő: 20 perc

Tojásos hekk
Hozzávalók 1 adagra

2 evőkanál olívaolaj
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
metélőhagyma (snidling)
vörös cheddar sajt
2 csipet só
2 csipet bors - fekete (tört)
1 db hamburger zsemle
3 szelet milánói szalámi

teljes elkészülési idő: 7 perc