ROLAND CARSON
  • Radiojatekok 1
    • Radiojatekok 2
    • Radioszinhaz
    • Zene 1 >
      • Kabare >
        • Hofi Geza
      • Kovacs Apollonia
    • Zene 2
    • Mese lemezek 1, esti mesek
    • Meselemezek 2, esti mesek
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Sandra Brown
    • Receptek 2
    • Receptek 1
    • Kepregenyek
  • Filmek 2
    • Filmek 1 >
      • Mesefilmek >
        • Bab- es rajzfilmek, animacio
        • Bab- es rajzfilm sorozatok
      • Diafilmek
    • Filmsorozat 2
    • Filmsorozat 1
  • Szinhazi kozvetitesek 2
    • Szinhazi kozvetitesek 1
    • Hangoskonyvek
  • Fotok, riportok, versek
  • Guestbook
  • Hogyan...
  • Home

Bulizzatok velünk ! (könyvajánló)

31/12/2021

0 Comments

 
Picture
0 Comments

Vilma néni savanyítási titkai

30/12/2021

0 Comments

 
Picture

160 oldal, a tartalomból:

Befőzési tanácsok 5
Csemegeuborka 9
Kovászos uborka télire 9

Uborkasaláta 11
Zöldpaprika erdélyi módon 13
Paprikasaláta télire 13

Csalamádé 14
Gombasaláta 15
Patisszonsaláta 17

Cukkinisaláta 17
Céklasaláta 18
Ecetes őszibarack 20

Sárgadinnye ecetben 20
Ecetes körte 21
Ecetes szilva 21

Vöröskáposzta-saláta 23
Káposztasaláta 24
Zöldborsó 26

Tölteni való paprika 31
Lecsó I. 32
Zöldségkeverék sótlanul 35

Leveszöldség üvegben 35
"Piroska" (erdélyi ízesített paradicsom) 36
Gombapor 38

Gyümölcsecet 39
Almaecet 40
Petrezselyem- és zellerzöld, friss kapor 45

Ecetes sárgadinnye 48
Tormás-kapros patisszon 48
Cukrozott görögdinnyehéj 55

Paradicsomos ételízesítő 62
Szerb ételízesítő 62
Tölteni való zöldpaprika 63

Káposztával töltött paradicsompaprika 63
Kukoricasaláta 67
Kapros gombasaláta 69

Almalé 77
Szőlőlé 78
Meggylé 78

Ribiszkelé 78
Rebarbaralé 78
Szamócalé 79

Málnalé 79
Vadon termő gyümölcsökből készült levek 79
Rostos gyümölcslevek (nektárok) 79

Üdítőital zöldségfélékből 83
Gyümölcsszörpök 85
Szörp főzés nélkül 87

Citrom-, grapefruit- és narancskocsonya 90
Ribiszkekocsonya 91
Aszalt őszibarack 98

Hőkezeléssel tartósítottak 105
Besűrítéssel tartósítottak 115
Lecsó darabos paradicsommal 120

Parajpüré 122
Sózással tartósítottak 125
Vegyes gyökérzöldségek 126

Káposztasavanyítás 131
Ecettel tartósítottak 135
Csemegeuborka 135

Ecetes paprika 141
Tölteni való paprika paradicsommártásban 143
Gyöngyhagyma kaporral 146

Piros káposztával töltött paprika 151
Vegyes savanyúság 153
Csalamádé 153

vilma_néni_savanyítási_titkai__by_frc_.djvu
File Size: 4258 kb
File Type: djvu
Download File

0 Comments

Vilma néni háztartási tanácsadója (könyvajánló)

30/12/2021

0 Comments

 
Picture

Kossuth Könyvkiadó 1991,  223 oldal

0 Comments

Vilma néni finom sütemények (könyvajánló)

30/12/2021

0 Comments

 
Picture

48 oldal

0 Comments

Vilma néni befőzési fortélyai (könyvajánló)

30/12/2021

0 Comments

 
Picture

152 oldal, a tartalomból:

Sárgabarack egészben 12
Őszi- vagy sárgabarack- kimagozva, hámozva 12
Ringló és vörösszilva 13

Hámozott szilva vagy ringló 13
Szőlő 14
Eper és szeder másképpen 14

Körte 15
Som 15
Berkenye 16

Kökény 16
Birsalma 16
Narancshéjbefőtt 17

Mézes dió 17
Rumos cseresznye vagy meggy 17
Rumos meggy másképpen 18

Befőttek nyersen, szódavízzel 20
Eperdzsem 23
Cseresznye- és meggyíz 23

Ribiszkeíz 24
Málnaíz 24
Sárgabarackíz 25

Sárga- és őszibarackdzsem 26
Sárgadinnyedzsem 26
Tökdzsem 26

Szőlőlekvár 28
Szederdzsem 29
Bodzadzsem 29

Csipkebogyóíz 30
Sárgabaracksajt 33
Őszibaracksajt 33

Almasajt 34
Körtesajt 34
Birsalmasajt 35

Cukrozott gyümölcsök 39
Földieper cukorban 39
Cseresznye, meggy, egres cukorban 39

Cukrozott sárga- vagy őszibarack, cseresznye, meggy 40
Tök cukorban 40
Görögdinnyehéj cukorban 41

Sárgadinnye cukorban 41
Rebarbara cukorban 42
Áfonya cukorban 43

Cukrozott narancshéj 43
Eperszörp 45
Málnaszörp 46

Meggyszörp (rostos) 46
Sárgabarackszörp (rostos) 47
Őszibarackszörp (rostos) 47

Csipkebogyószörp 48
Bodzavirágszörp 49
Bodzavirág űdiítőital 49

Szőlőlé 50
Bodzavirágbor 52
Almapüré 54

Almalé 55
Málnaszörp 56
Eperlé 56

Szilvalekvár 57
Bodzaszörp 61
Egresdzsem 63

Rostos eperszörp 64
Citromos eper cukorban 66
Eperdzsem 67

Vörösboros málnaszörp 68
Egyszerű málnaszörp 68
Tutti-frutti likőr 69

Málnazselé 70
Cseresznyebefőtt cukorbetegeknek 71
Meggybefőtt diétázóknak 72

Konyakos meggy 74
Rumosmeggy-dzsem 75
Kajszibarackdzsem 79

Sárgabarackdzsem cukor nélkül 80
Sárgabarackbefőtt cukor és lé nélkül 80
Baracklikőr 81

Őszibarackbefőtt 82
Őszibarackdzsem 83
Rostos őszibarackivólé 83

Paradicsomdzsem 90
Rumos szilvabefőtt 91
Szilvalekvár 92

Szőlőbefőtt 96
Szőlőlekvár 97
Birsalmabefőtt 99

Angol narancslikőr 103
Citromdzsem 103
Mandarinlekvár 104

Bodzadzsem 107
Cseresznyedzsem 107
Dinnyedzsem 108

Málnadzsem 112
Meggydzsem 114
Narancsdzsem 115

Őszibarackdzsem 117
Rebarbaradzsem 119
Ribiszkedzsem 120

Szamócadzsem 122
Szederdzsem 124
Szilvadzsem 125

Almaíz (almapüré) 126
Kajsziíz 129
Málnaíz 130

Szamócaíz 136
Vegyes gyümölcsízek 139
Birssajt 140

0 Comments

Vilma néni tésztás ételek (könyvajánló)

30/12/2021

0 Comments

 
0 Comments

Vilma néni aprósütemények (könyvajánló)

30/12/2021

0 Comments

 
Picture

48 oldal

0 Comments

Vilma néni nagy édeskönyve (könyvajánló)

30/12/2021

0 Comments

 
Picture

480 oldal, a tartalomból:

Mogyorós keksz 3
Citromos keksz 5
Piskótakeksz 7

Diós keksz 7
Rumba mártogatott keksz 8
Kakaós keksz 9

Tejfölös keksz 11
Csokoládés karikák citrommázzal 14
Csokoládés koszorúk 15

Krémmel töltött koszorú 16
Rumos sütemény 20
Szerecsencsók 25

Mokkafánk 28
Rumos karika 29
Citromos karika 30

Cseresznyés sütemény 32
Kakaós perec 36
Mogyorós perec 37

Finom perec 38
Citromos rudacska 40
Angol ostyarúd 41

Diós mézeskalács 42
Orosz csók 48
Kávés csók 52

Zabphelypogácsa 56
Moszkvai pogácsa 56
Párizsi zsemle 60

Tejszínhabos banánok 63
Képviselőfánk 63
Csokoládés kúp 64

Gesztenyés kosárka 68
Kakaókrémes diós kosárkák 69
Bridzskártya 71

Leveles tésztából készült ívek 74
Gyermekkétszersült 75
Töltött habcsók 78

Pasziánsz 79
Szaloncukor 82
Karácsonyi csokoládédísz 83

Finom gyömbéres sütemény 86
Túrós táska 87
Csokoládés habbal töltött karikák 90

Krémes lepény 94
Lekváros batyu 97
Túrós béles 97

Cseresznyés rétes 102
Mákos rétes I. 104
Túrós rétes I. 106

Burgonyás rétes 107
Omlós tejfölös rétes 108
Leveles túrós rudacska 116

Olcsó juhtúrós keksz 118
Olcsó sós sütemény 118
Sósperec I. 120

Burgonyás pogácsa 121
Sajtos burgonyapogácsa 123
Vajaspogácsa 123

Töpörtyűs pogácsa sonkával 125
Sonkával töltött fánk 126
Töltött szendvics 128
Kelt tészták 129

Olcsó fonott kalács 130
Lekváros bukta 135
Túrós bukta 136

Aranygaluska vaníliamártással 137
Gyors fánk 137
Túrós fánk 140

Szilvás lepény 143
Mákos kalács 147
Túrós kalács 149

Mazsolás kuglóf 150
Túrós batyu 151
Briós 154

Olcsó fánk 157
Zsírban sült rózsák 160
Zsírban sült túrós kiflik 162

Zsírban sült burgonyás pirog 163
Zsírban sült bajor fánk 163
Zsírban sült gesztenyepogácsa 166

Banán bundában tejszínhabbal 168
Rántott sárgabarack 168

Epres palacsinta 171
Palacsinta burgonyás tésztából 176
Palacsinta túrós tésztából 177

Krémmel töltött palacsinta 177
Élesztős palacsinta 181
Gyümölcsös burgonyás morzsa 184

Cseresznyés omlett 188
Habomlett 192
Vaníliás habomlett 192

Piskótaomlett 193
Stefánia-omlett 194
Tojáslepény 194

Mákos metélt 197
Diós metélt 197
Lekváros metélt 198

Káposztás kocka 205
Sonkás kocka 206
Túrós barátfüle 207

Juhtúróval töltött derelye 207
Barátfüle burgonyatésztából 208
Hússal töltött burgonyás táska 208

Túróval töltött táska 209
Cseresznyés gombóc 212
Tojásos spagetti 218

Spagetti olasz módra 219
Tojásos galuska 222
Burgonyás tésztából készült laska 226

Krumplilángos 227
Cseresznyés zsemlefelfújt 233
Rebarbarás zsemlefelfújt 234

Almás zsemlefelfújt 235
Túrós zsemlefelfújt 236
Sütőben sült fonott kalács almával 238

Cseresznyés felfújt 240
Csokoládés rizsfelfújt 243
Barackízes felfújt 245

Mázzal leöntött citromos puding 246
Citromos felfújt borsodóval 247
Banánfelfújt tejszínhabbal 248

Gesztenyés felfújt csokoládémártással 250
Csokoládés felfújt vaníliamártással 253
Málnás piskótafelfújt 254

Diófelfújt 256
Túrós felfújt mazsolával 258
Málnás puding 267

Barackos és meggyes puding 268
Gesztenyepuding 269
Citrompuding 270

Citrompuding krémmel 271
Csokoládés banánpuding 274
Csokoládépuding 278

Sárgarépapuding 281
Egyszerű kávépuding 284
Cseresznyés kalács 287

Finom epres lepény 288
Barackos lepény 288
Fekete áfonyás lepény 289

Cseresznyés szelet 290
Málnás piskótatészta 292
Csokoládés banánszelet 296

Finom citromos szelet 298
Citromkrémmel töltött citromos szelet 298
Kávékrémes mogyorós szelet 301

Csokoládés szelet 311
Citrommázas csokoládés kocka 312
Piskótaszelet kakaókrémmel 314

Olcsó piskótaszelet 314
Orosz piskóta 315
Párizsi szelet 322

Olcsó habos szelet 324
Kávés szelet 329
Habos piskótatekercs 337

Csokoládétekercs 342
Puncsos tekercs 342
Gesztenyetöltelékkel töltött tekercs 345

Orosz kenyér 348
Almás kenyér 352
Töltött kenyér 354

Olcsó piskótakuglóf 357
Csokoládés kuglóf 358
Rebarbarás sütemény 365

Olcsó almás szelet 368
Olcsó burgonyás szelet 372
Orosz pite 375

Olcsó lepény 376
Rebarbarás szelet 377
Ribiszkés szelet 378

Mogyorós minyon 382
Diós szelet hajtogatott élesztős tésztából 384
Omlós citromos sütemény 388

Burgonyás kakaós szelet 395
Sárgarépás szelet 397
Szultánszelet 399

Női szeszély 400
Krémmel töltött kockák 400
Losonci szelet 403

Hamis krémes 408
Eper- vagy málnatorta 409
Ananásztorta 414

Banántorta 415
Kiadós citromtorta 417
Rumos mogyorótorta 419

Nagy mogyorótorta 421
Tejszínhabbal töltött diótorta 426
Gesztenyetorta 432

Tejszínhabbal töltött torta 435
Csokoládétorta 437
Olcsó kakaótorta 442

Két tojásból készült olcsó torta 443
Márványos torta 445
Kakaós piskótatorta 447

Kakaókrémes piskótatorta 448
Kávétorta 451
Ünnepi torta 455

Lakodalmi torta 456
Újévi torta 457
Karácsonyi torta 458

0 Comments

Vilma néni süteményeskönyve (könyvajánló)

30/12/2021

0 Comments

 
Picture
0 Comments

Vilma néni vegetáriánus receptjei (könyvajánló)

30/12/2021

0 Comments

 
Picture

0 Comments
<<Previous
    Flag Counter

     Receptek 1

    Nem árulok könyveket.
    Ha egyetlen szív fájdalmát enyhítem,
    nem éltem hiába.

    Archives

    March 2022
    December 2021
    March 2021
    January 2021
    October 2020
    January 2020
    January 2019
    August 2018
    June 2018
    January 2018
    October 2017
    August 2017
    May 2017
    January 2017
    October 2016
    June 2016
    March 2016
    December 2015
    October 2015
    August 2015
    May 2015
    March 2015
    November 2014
    October 2014
    August 2014
    May 2014
    March 2014
    January 2014
    December 2013
    October 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    March 2013

    Categories

    All
    Abraham Gezane
    Aprosef
    Aprosutemenyek
    Azsiai Etelek
    B
    Balog Gabor
    Bananturmix
    Barackos Receptek
    Baromfi Etelek
    Baromfi Konyha
    Befozes
    Bogracs
    Bundaskenyer
    Burgonyas Etelek
    C
    Citromos Krem
    Csemegek Konyve
    Csirkemell Pite
    Csirkes Etelek
    Csokis Kalacs
    Cukorbetegeknek
    Curry Etelek
    D
    Desszertek
    Dieta
    Dietas Sutemenyek
    Dios
    Disznotor
    Dobi Ildiko
    E
    Edes
    Edeskonyv
    Edessegek
    Egeszsegkimelo Etelek Inyenceknek
    Egytaletelek
    Epub Letoltes
    Erdelyi Etelek
    Eroleves
    F
    Fagyasztas
    Fagylalt
    Falatkak
    Fankok
    Fasirt
    Findusz Konyvek
    F Nagy Angela
    F Nagy Angela C
    F Nagy Angela F
    F Nagy Angela K
    F Nagy Angela P
    F Nagy Angela S
    Fogyokura
    Fortelyok Fozokanallal
    Fott Tesztak
    Fozelek
    Fozoiskola
    Fozzunk Disneyvel
    Francia Etelek
    Frank Julia A
    Frank Julia B
    Frank Julia D
    Frank Julia F
    Frank Julia G
    Frank Julia H
    Frank Julia Konyhaja
    Frank Julia L
    Frank Julia N
    Frank Julia S
    Frank Julia Sz
    Frank Julia Z
    G
    Gombas Etelek
    Gorog Etelek
    Grill
    Gyerek Szakacskonyv
    Gyerekzsur
    Gyors Etelek
    Gyumolcsos Etelek
    H
    Habcsok
    Hagymas Etelek
    Haladoknak
    Haletelek
    Haztartas
    Hidegkonyha
    Hidegtal
    Hokifli
    Horvath Ilona
    Horvath Ilona Konyhaja
    Horvath Ilona S
    Horvath Ilona V
    Husetelek
    Husleves
    Hutes
    Indiai Etelek
    Italok
    K
    Kaposztas Etelek
    Karacsonyi Etelek
    Kenyer
    Kezdoknek
    Kinai Etelek
    Kiskukta Sorozat
    Konyhatunderek Konyvtara
    Konyvajanlo
    Konyvajanlo A
    Konyvajanlo B
    Konyvajanlo Cs
    Konyvajanlo D
    Konyvajanlo E
    Konyvajanlo F
    Konyvajanlo G
    Konyvajanlo H
    Konyvajanlo I
    Konyvajanlo J
    Konyvajanlo K
    Konyvajanlo L
    Konyvajanlo M
    Konyvajanlo N
    Konyvajanlo O
    Konyvajanlo P
    Konyvajanlo R
    Konyvajanlo S
    Konyvajanlo Sz
    Konyvajanlo T
    Konyvajanlo U
    Konyvajanlo V
    Konyvajanlo Vi
    Konyvajanlo Z
    Koretek
    Korpadi Peter
    Krumplis Perec
    Kukoricalisztes Etelek
    Kukta
    Kulonleges Es Egyszeru Etelek
    L
    Lasagne
    Lebbencstesztas Etelek
    Legyezo
    Letoltheto Konyvek
    Letoltheto Konyvek A
    Letoltheto Konyvek B
    Letoltheto Konyvek C
    Letoltheto Konyvek E
    Letoltheto Konyvek G
    Letoltheto Konyvek K
    Letoltheto Konyvek N
    Letoltheto Konyvek P
    Letoltheto Konyvek Sz
    Letoltheto Konyvek V
    Letoltheto Konyvek Z
    Levelesteszta
    Levesek
    M
    Madartej
    Magamnak Fozok
    Magasvernyomas
    Magyar Izek
    Magyar Konyha
    Magyaros Etelek
    Makos Guba
    Mama Mesek Meses Finomsagok
    Marhahusos Etelek
    Martasok
    Meggyes Piskota
    Melegszendvics
    Mexikoi Etelek
    Mez
    Mikrohullam
    Milanoi Spagetti
    Mindennapok Konyhaja
    Mini Magyar Konyha
    Mit Foz Ki Pettson Es Findusz
    Mora Ferencne Szakacskonyve
    Muffinok
    N
    Narancsot Bele
    Negy Alapiz Szakacskonyve
    Nemzetek Etelei
    Nemzetkozi Konyha
    Nok Lapja Szakacskonyve
    Nyari Menuk
    Olajsutos Etelek
    Olasz Etelek
    Omlett
    Oszi Menuk
    P
    Pakozdi Judit
    Palacsinta
    Paleo
    Paradicsomleves
    Paradicsomos Etelek
    Paradicsomos Penne
    Patyi Arpad
    Pelle Jozsefne
    Pelle Jozsefne 77 Sor
    Pelle Jozsefne B
    Pelle Jozsefne C
    Pelle Jozsefne D
    Pelle Jozsefne E
    Pelle Jozsefne F
    Pelle Jozsefne G
    Pelle Jozsefne H
    Pelle Jozsefne K
    Pelle Jozsefne L
    Pelle Jozsefne M
    Pelle Jozsefne Na
    Pelle Jozsefne Ne
    Pelle Jozsefne Ny
    Pelle Jozsefne P
    Pelle Jozsefne S
    Pelle Jozsefne Sz
    Pelle Jozsefne T
    Pelle Jozsefne Z
    Perec
    Piros Christa
    Piskotak
    Pizza
    Pizzas Csiga
    Pogacsa
    Pom Pom Foz
    Pom Pom Meghiv Uzsonnara
    Puszedli
    R
    Rakott Husok
    Rantas
    Rantotta
    Rantott Hus
    Receptblog
    Receptek
    Receptvilag Blog
    Reggeli
    Retesek
    Rostonsultek
    Sajtos
    Salatak
    Sardi Maria
    Savanyusagok
    Serpenyos Etelek
    Sertes Etelek
    Silke Koch
    Sonkas Tojas
    Sos
    Stahl Judit
    Stahl Judit G
    Stefania Vagdalt
    Sulve Fove
    Sutemenyek
    Sutes
    Sutes Nelkul
    Svedasztal
    Szabadtuzon
    Szakacskonyv
    Szakacskonyv B
    Szakacskonyv K
    Szakacskonyv S
    Szakacskonyv T
    Szakacskonyv V
    Szarnyasok
    Szendvicsek
    Szendvicskremek
    Takacs Nora
    Takarekosan
    Tartositas
    Tavaszi Menuk
    Tavolkeleti Etelek
    Tejtermekbol Telen Nyaron
    Teli Menuk
    Tippek Es Trukkok A Konyhaban
    Tiramisu
    Tojaslikor
    Tojasos Etelek
    Toltott Kifli
    Tonhalas Receptek
    Tortak
    Tortilla
    Turos Etelek
    Turotorta Receptek
    Unger Karoly
    Unnepi Etelek
    V
    Vacsora
    Vadas Etelek
    Vadetelek
    Vagdalt
    Vajas Kifli
    Valogatott Receptjeink
    Vaniliasodo
    Vasi Zalai Parasztetelek
    Vegetarianus Etelek
    Video
    Vilma Neni
    Vilma Neni E
    Vilma Neni G
    Vilma Neni H
    Vilma Neni K
    Vilma Neni S
    Vilma Neni Sz
    Vilma Neni T
    Wok
    Zebratorta
    Zoldborsofozelek
    Zoldseges Etelek

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Radiojatekok 1
    • Radiojatekok 2
    • Radioszinhaz
    • Zene 1 >
      • Kabare >
        • Hofi Geza
      • Kovacs Apollonia
    • Zene 2
    • Mese lemezek 1, esti mesek
    • Meselemezek 2, esti mesek
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Sandra Brown
    • Receptek 2
    • Receptek 1
    • Kepregenyek
  • Filmek 2
    • Filmek 1 >
      • Mesefilmek >
        • Bab- es rajzfilmek, animacio
        • Bab- es rajzfilm sorozatok
      • Diafilmek
    • Filmsorozat 2
    • Filmsorozat 1
  • Szinhazi kozvetitesek 2
    • Szinhazi kozvetitesek 1
    • Hangoskonyvek
  • Fotok, riportok, versek
  • Guestbook
  • Hogyan...
  • Home