Bártfai: 155 kenyér, kalács és péksütemény (könyvajánló)

155 kenyér, kalács és péksütemény

a tartalomból:

Bajor kifli    75
Burgonyapelyhes kenyér    21
Clabatta - olasz papucskenyér    91

Csapati - indiai lepénykenyér    54
Darált húsos kenyér    23
Erdélyi kürtöskalács    97

Focaccia - olasz lepénykenyér    78
Fokhagymás kenyér    37
Füstölt csülök cipóban    59

Fűszeres csapati    55
Gombás kenyér    58
Görög pita    64

Házi fehér kenyér    12
Házi zsúrkenyér    57
Húsvéti sonkás töltött kifli    74

Kakaós csiga    88
Kenyérlángos    90
Kolbászos kenyér    41

Kovászolt burgonyás kenyér    14
Köményes stangli    87
Leveles töpörtyűs pogácsa    101

Mazsolás kalács    102
Mogyorós tönkölycipó    44
Orosz pirog    108

Palóc pirog    98
Pizzás kifli    110
Rongyos kifli    103

Sajtos bagett    62
Sajtos csiga    79
Sajtos pogácsa    114

Sonkás cipó    20
Sonkás töltött pogácsa    104
Svéd ropogós lepénykenyér    84

Teljes kiörlésű búzakenyér    37
Tökmagos kenyér    18
Trappistás-hagymás rakott kenyér     28