ROLAND CARSON
  • Radiojatekok 1
    • Radiojatekok 2
    • Radioszinhaz
    • Zene 1 >
      • Kabare >
        • Hofi Geza
      • Kovacs Apollonia
    • Zene 2
    • Mese lemezek, esti mesek
    • Meselemezek 2
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Sandra Brown
    • Receptek 2
    • Receptek 1
    • Kepregenyek
  • Filmek 2
    • Filmek 1 >
      • Mesefilmek >
        • Bab- es rajzfilmek, animacio
        • Bab- es rajzfilm sorozatok
      • Diafilmek
    • Filmsorozat 2
    • Filmsorozat 1
  • Szinhazi kozvetitesek 2
    • Szinhazi kozvetitesek 1
    • Hangoskonyvek
  • Fotok, riportok, versek
  • Guestbook
  • Hogyan...
  • Home

Lejtényi-Andresz: Rongyosrétes (könyvajánló)

27/9/2020

0 Comments

 

Rongyosrétes
Szerző Lejtényi Éva, Andresz Katalin
Szerkesztő Urr Géza

Tartalom

Gyúrt, főtt tészták    7
Kenyerek, kalácsok, bejglik, kuglófok    11
Fánkok, zsírban sült tészták, gombócok    25

Palacsinták, morzsák, tejben főtt tészták    34
Rétesek, bélesek    42
Mézesek    51

Porhanyós tészták    58
Piskóták, torták    87
Aprósütemények    117

Kekszek, ostyák    134
Pogácsák, kukoricások    142
Krémek, mázak, fagylaltok, gyümölcskocsonyák, gyümölcssajtok    153

Szörpök, borok, likőrök, pálinkák    166
Vendégvárás    171
Tárgymutató    187

0 Comments

Lejtényi-Waldhauser: Unokáinknak ajánljuk (könyvajánló)

27/9/2020

0 Comments

 


a tartalomból:

Levesek    7
Levesbetétek    29
Egytálételek    38

Főzelékek    57
Húsok    62
Szárnyasok    97

Halak    99
Köretek    102
Mártások    106

Saláták    116
Pástétomok    124
Tészták, sütemények    129

Gyúrt, főtt tészták, kenyerek, élesztős kiflik, pogácsák    129
Palacsinták    134
Fánkok    135

Lepények    138
Linzerek    139
Porhanyós tészták    141

Sütemények egy tésztából    144
Torták    146
Krémek, mázak, csemegék    152

Mézesek    153
Felfújtak, pudingok    155
Befőzés    162

Befőttek    163
Lekvárok, dzsemek    165

0 Comments

Lejtényi-Waldhauser: Nagyanyáink sütötték (könyvajánló)

26/9/2020

0 Comments

 
Picture
Picture

Nagyanyáink sütötték
Szerző Lejtényi Éva, Waldhauser György

a tartalomból:

Gyúrt, főtt tészták    6
Lekváros derelye    6
Sajtos metélt    7
Sonkás kocka    7

Sonkás vagy húsos derelye    7
Kenyerek és élesztős tészták    8
Esztergomi kalács    12

Olcsó kalácstészta    14
Pékkifli    14
Vajaszsemle és -kifli    15

Kuglófok    17
Kétszersültek    19
Ostyák    20

Aranygaluska    23
Közönséges pékperec    27
Palacsinták    29

Csúsztatott palacsinta    30
Modern palacsinta    31
Fánkok, zsírban sültek    32

Rétesek, bélesek    35
Mézesek    41
Beiglik, bukták    45

Ferdinánd-tészta    47
Hájas tészták    49
Lepények    51

Burgonyalepény    51
Finom túrós lepény    52
Igen finom leveles omlós lepény    54

Meggylepény élesztős tésztából    57
Omlós lepény    57
Tejfölös lepény    59

Linzerek    62
Porhanyós, vajas sütemények    64
Gesztenyerolád    69

Gyümölcskosárka    69
Habos mazsolás szelet    70
Harlequin-sütemény    71

Nagyon kiadós kakaós tészta    76
Rákóczi-túrós    78
Tilda-szeletek    80

Vajaskifli kávéhoz (élesztő nélkül)    81
Villámsütemény cseresznyével vagy lekvárral    81
Kukoricás sütemények    82

Gyors gyümölcspite    84
Mikádósütemény    85
Tejfölös pite    86

Angol teasütemény    87
Csokoládétekercs    88
Gyors piskótatészta    89

Hideg kávékrémtorta    89
Kenyértorta    90
Mogyorós rolád    92

Puncsszelet    94
Tiroli kenyér    95
Tojás nélküli püspökkenyér    96

Felfújtak, pudingok    97
Meleg citromos puding    106
Meleg csokoládépuding    106

Citromos tészta    114
Kétszínű sütemény    116
Sajtos keksz    119

Sajtos lepény    122
Sonkás kifli    123
Töpörtyűs pogácsa - élesztő nélkül    125

Csodatorta    129
Díszes mogyorótorta négyszög alakban    130
Elefántkrémtorta    132

Franzen-torta    133
Grillázs habostorta    135
Hideg gesztenyetorta    136

Orosz krémtorta    145
Rádiótorta    148
Stefi-torta    151

Elza-sütemény    157
Gesztenyés háromszög    159
Milánói sütemény    163

Rumos pogácsa    165
Csokoládékrémes minyon    170
Gesztenyebonbon    171

Apácacsók    176
Kávécsók    177
Likőrös kifli    177

Habkoszorúk    184
Kávékrém    186
Poharakban kávékrém    188

Csokoládés szaloncukor    192
Kávés szaloncukor    192
Ananászfagylalt    194

Birsalmafagylalt    194
Citromfagylalt    194
Csokoládéfagylalt I.    194

Kávéfagylalt    195
Málnafagylalt    196
Puncsfagylalt    197

0 Comments

Lejtényi-Waldhauser: Rongyosrétes (könyvajánló)

26/9/2020

0 Comments

 

Rongyosrétes
Szerző Lejtényi Éva, Waldhauser György

Tartalom

Gyúrt, főtt tészták    7
Kenyerek, kalácsok, bejglik, kuglófok    13
Fánkok, zsírban sült tészták, gombócok    35

Palacsinták, morzsák, tejben főtt tészták    51
Rétesek, bélesek    64
Mézesek    78

Porhanyós tészták    89
Piskóták, torták    136
Aprósütemények    183

Kekszek, ostyák    211
Pogácsák, kukoricások    224
Krémek, mázak, fagylaltok, gyümölcskocsonyák, gyümölcssajtok    242

Szörpök, borok, likőrök, pálinkák    264
Vendégvárás    272
Tárgymutató    299

0 Comments

Lejtényi-Waldhauser: Régi idők receptjei (könyvajánló)

26/9/2020

0 Comments

 
Picture

ugyanaz a tartalom, más a borító

Picture
0 Comments

Régi idők receptjei (könyvajánló)

26/9/2020

0 Comments

 

a tartalomból:

A nyers koszt kedvelőinek    12
Levesek    19
Levesbetétek    40

Előételek    45
Egytálételek    49
Gombás ételek    56

Kukoricás ételek    58
Húsok    60
Vadhúsok    80

Disznóvágás    84
Szárnyasok    88
Hal    93

Saláták    100
Mártások, köretek    105
Pástétomok    122

Italok    124
Tészták    126
Krémek, mázak    153

Felfújtak, pudingok    154
Fagylaltok, parfék    163
Befőzés    166

Tárgymutató    183

0 Comments

    Receptek 2

    Nem árulok könyveket.
    Aki sosem kockáztat, annak nincs mit remélnie.

    Archives

    January 2021
    September 2020
    January 2020
    January 2019
    August 2018
    January 2018
    August 2017
    July 2017
    May 2017
    April 2017

    Categories

    All
    1001 Recept
    100 Legjobb R A
    100 Legjobb Recept
    100 Legjobb R F
    100 Legjobb R K
    100 Legjobb R M
    100 Legjobb R R
    100 Legjobb R S
    100 Legjobb R Sz
    100 Legjobb R T
    155 Aprosutemeny
    155 Burgonyas Etel
    155 Fagylalt
    155 Husos Etel
    155 Kenyer
    155 Koktel
    155 Leves
    155 Muffin
    155 Szarnyasetel
    155 Tepsis Sutemeny
    155 Wokos Etel
    555 Csirkehusos Recept
    555 Magyaros Recept
    555 Olcso Recept
    555 Sutemeny
    A
    Almarozsa
    Almas Etelek
    Andresz Katalin
    Aprosutemenyek
    Autoimmun Szakacskonyv
    B
    Babaszakacskonyv
    Barany
    Bartfai Laci Bacsi
    Bartfai Laci Bacsi B
    Bartfai Laci Bacsi F
    Bartfai Laci Bacsi H
    Bartfai Laci Bacsi O
    Bartfai Laci Bacsi S
    Bartfai Laci Bacsi Sz
    Befottek
    Bereznay Tamas
    Bernath Jozsef
    Birka
    Black White
    Bolognai Spagetti
    Buci Maci
    C
    Chefparade
    Csaladi Konyha
    Csokolades Receptek
    D
    Daralt Hus Etelek
    Demcsak Zsuzsa
    Desszertek
    Dietas Etelek
    E
    Edessegek
    Egesz Evben Nyari Izek
    Egyserpenyos Etelek
    F
    Fagylalt
    Fahejas Csiga
    Fogyokuras Etelek
    Fokhagymas Etelek
    Fott Tesztak
    Fozelek
    Fozesi Technikak
    Fozes Mindenkie
    Fozni Gyerekjatek
    Fozzunk Vegre
    G
    Gyerek Menuk
    Gyerek Szakacskonyv
    Gyogyteak Minden Bajra
    Gyumolcsos Etelek
    H
    Hamburgerek
    Havas Dora
    Hogyan Valjunk Hazi Istennokke
    Hus Etelek
    I
    Inyenceknek
    Italok
    Justh Szilvia
    K
    Kakaos Kalacs
    Kakaos Kiflik
    Kalacsok
    Karacsonyi Etelek
    Kenyerek
    Kenyerlangos
    Kezdoknek
    Kinai Etelek
    Kokusztekercs
    Konyha Tunderek
    Konyvajanlo
    Konyvajanlo 100
    Konyvajanlo A
    Konyvajanlo B
    Konyvajanlo C
    Konyvajanlo E
    Konyvajanlo F
    Konyvajanlo G
    Konyvajanlo H
    Konyvajanlo I
    Konyvajanlo K
    Konyvajanlo L
    Konyvajanlo M
    Konyvajanlo N
    Konyvajanlo O
    Konyvajanlo P
    Konyvajanlo R
    Konyvajanlo S
    Konyvajanlo Sz
    Konyvajanlo U
    Konyvajanlo V
    Kremek
    Krumplis Etelek
    L
    Legjobb Csaladi Sz
    Legjobb Receptek
    Lejtenyi Eva
    Lekvarok
    Letoltheto Konyvek
    Levesek
    Lexikon
    Lurz Gerda
    Marha
    Mediterran Etelek
    Melegszendvicsek
    Mezei Elmira
    Mezei Elmira P
    Mikro Receptek
    Milanoi Sertesborda
    Muffinok
    N
    Nagyanyaink Sutottek
    Nemet Etelek
    Nigella Expressz
    Nigella Falatozoja
    Nigella Lawson
    Nigella Unnepi Lakomai
    Nyul
    Olasz Etelek
    Olcso Etelek
    Paleolit
    Paradicsomos Etelek
    Peksutemenyek
    Pizzak
    Pizzas Kiflik
    Rakbetegeknek
    Rakott Teszta
    Regi Idok Receptjei
    Rizses Etelek
    Rongyosretes
    S
    Sajtos Etelek
    Sajtos Keksz
    Salata
    Savanyusagok
    Sertes Etelek
    Sonkas Korongok
    Sos Kifli
    Sos Peter Janos
    Spagettik
    Spanyol Etelek
    Sult Tesztak
    Sutemenyek
    Sutes Fozes Abc
    Szakacskonyv
    Szakacskonyv B
    Szakacskonyv F
    Szakacskonyv N
    Szakacskonyv R
    Szarnyas Etelek
    Szendvicsek
    Szorpok
    Tavol Keleti Etelek
    Tejes Etelek
    Tojasos Etelek
    Tokos Etelek
    Torok Etelek
    Tortak
    Turogomboc
    Turos
    Urr Geza
    Vendegeknek
    Vilag Izei
    Virslis Sajtos Langos
    Waldhauser Laszlo
    Wok
    Zilahy Agnes

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Radiojatekok 1
    • Radiojatekok 2
    • Radioszinhaz
    • Zene 1 >
      • Kabare >
        • Hofi Geza
      • Kovacs Apollonia
    • Zene 2
    • Mese lemezek, esti mesek
    • Meselemezek 2
  • Konyvek 3
    • Konyvek 1
    • Konyvek 2 >
      • Sandra Brown
    • Receptek 2
    • Receptek 1
    • Kepregenyek
  • Filmek 2
    • Filmek 1 >
      • Mesefilmek >
        • Bab- es rajzfilmek, animacio
        • Bab- es rajzfilm sorozatok
      • Diafilmek
    • Filmsorozat 2
    • Filmsorozat 1
  • Szinhazi kozvetitesek 2
    • Szinhazi kozvetitesek 1
    • Hangoskonyvek
  • Fotok, riportok, versek
  • Guestbook
  • Hogyan...
  • Home