Category: Konyvajanlo Sz - ROLAND CARSON

Bártfai: 155 koktél és kevert ital (könyvajánló)

26/9/2020

155 koktél és kevert ital

a tartalomból

Acapulco   40
After Eight   42
Amaretto and Cream   45

Angyalcsók   48
Atlantic Breeze   51
Bacardi   53

Banana Rum Frappe   55
Bloody Mary   60
Brandy Cream   62

Campari Flip   66
Casablanca   68
Chocolate Banana   71

Desperado   75
Diplomat   76
Dream Cocktail   77

Errol Flynn   80
Frozen Tequila   86
Ginkoktél   87

Gyümölcsös sonkatekercs   26
Jamaican Banana   92
Krémsajtos falatkák   27

Lazacos, spenótos és krémsajtos tekercsek   20
Mai Tai   98
Manhattan   98

Mojito   102
Pulykatekercsek   26
Sajtos tallér   20

Sonkás falatkák   23
Szakékoktél   112
Tűzfogó bólé   117

Bártfai: 155 aprósütemény (könyvajánló)

26/9/2020

155 aprósütemény és vendégváró finomság

a tartalomból:

Almás táska   33
Aszalt szilvás rumos falatok   88
Banános sütemény   94

Brownie   46
Burgonyakeksz   114
Citromos baba - sütés nélkül   51

Csavart sajtos   116
Csokis keksz   32
Darálós keksz   85

Diós gesztenyés   96
Élesztős leveles tészta   41
Gazdag almás kocka   75

Gesztenyés falatka   102
Habos gesztenyés   45
Keksz fatörzs - sütés nélkül   92

Körte-pite   74
Leveles táska   83
Londoni krémes   39

Mandulás rózsa   58
Meggyes falat   25
Mogyoróvajas kocka - sütés nélkül   81

Négercsók   17
Omlós kifli   19
Rongyos szerecsen   79

Sajtos pogácsa   112
Szilvalekváros csiga   14
Tepertős pogácsa - ahogy én szeretem   107

Túrós pogácsa   114
Villámgyors vendégváró   67
Zöldfűszeres sajtos   115

Bártfai: 155 burgonyás étel (könyvajánló)

26/9/2020

Tartalom

Levesek   6
Főfogások, egytálételek   17
Köretek és sörkorcsolyák   68

Édességek   110
Saját receptek   115

Bernáth József: Szörnyen jó szakácskönyv (könyvajánló)

27/1/2019

Szendvicsek és bruschetták (könyvajánló)

27/1/2019

a tartalomból:

Vörösboros bruschetta 8
Csőben sült bruschetta 10
Káposztás-krumplis bagett 12

Szegények pizzája 24
Banános szendvics 32
Húsos szendvics 34

Kolbászos szendvics parmezánnal 38
Libamájas szendvics pármai sonkával 44
Csirkemelles szendvics fenyőmaggal 54

Bártfai László: 155 fagylalt és jeges desszert (könyvajánló)

26/1/2019

a tartalomból:

Almafagylalt   64
Ananászfagylalt   28
Banánfagylalt   28

Bazsalikomos citromfagylalt   39
Birsalmafagylalt   68
Cseresznyés csokoládéfagylalt   34

Csokoládéfagylalt rumos meggyel   82
Csokoládés kávéfagylalt   53
Csokoládés mentafagylalt   38

Diófagylalt   41
Eperfagylalt   8
Fahéjfagyi   75

Főzött csokoládéfagylalt   36
Főzött csokoládés jégkrém whiskyvel   36
Gyors málnafagylalt   50

Gyors puncsfagylalt   33
Kakaófagylalt   25
Karamellfagylalt   26

Kávéfagylalt   23
Kivifagylalt   6
Körtés fagylalttorta   106

Levendulafagylalt   47
Likőrös kávéfagylalt öntettel   46
Likőrös málnafagylalt   13

Madártej fagylalt   58
Málnakrém-torta   102
Mandarinfagylalt   30

Mandulás csokoládéfagylalt   52
Mazsolás-rumos fagylalt   4
Mogyorófagylalt   21

Mogyorós csokoládéfagylalt 1.   25
Narancsfagylalt   65
Olasz kávéfagylalt   14

Őszibarackfagylalt   4
Prémium ananászfagylalt   38
Pudingos csokoládéfagylalt édesítővel   5

Puncsfagylalt   56
Rakott málnafagylalt   53
Rebarbara fagylalt   42

Rumos diófagylalt   19
Sárgadinnyefagylalt   66
Sült mokkás fagylalt   54

Szederfagylalt   71
Tejeskávé torta   104
Tiramisu fagylalttorta   105

Tripla csokis parfé   86
Tuti csokoládéfagylalt   58
Vanílialikőrös túrófagylalt   17

Vienetta házilag   57
Vizes eperfagylalt   40
Vizes ribizlifagylalt   54

Havas Dóra: Születéstől születésnapig (könyvajánló)

17/4/2017

A kötet a baba életének első 12 hónapját öleli fel.

Havas Dóra két kisgyermek anyukájaként különösen fontosnak tartja, hogy gyermekei a lehető legegészségesebb ételeket fogyasszák. A tudatosságot szem előtt tartva igyekszik olyan ételekkel táplálni őket, melyek egészségesek, frissek, szezonálisak, ugyanakkor biztosítják a szükséges tápanyagbevitelt és változatosságot.

A Születéstől születésnapig c. kötetében Dóra azt igyekszik bebizonyítani, hogy a jól ismert, házilag készíthető bébiételeken túl a hazánkban is könnyen elérhető zöldségek, gyümölcsök és más alapanyagok milyen változatos és sokoldalú étrend összeállítását teszik lehetővé már a legkisebbeknek is.

A könyv szerzője egy dietetikussal és egy védőnővel karöltve számos tanácsot ad arra nézve, hogy mikor milyen ételt adjunk a kisbabának, hogyan vezessünk be számára új ízeket, hogyan hasznosítsuk a szezonális finomságokat.

A hasznos tanácsok mellett számos kipróbált recept is megtalálható a könyvben, melyek többségére variációkat is kínál a szerző.

A szakértők által hitelesített, a valóságban pedig többszörösen kipróbált receptkönyvet Havas Dóra családjáról készült, kedves fotók, valamint személyes történetek teszik még emberközelibbé.