100 legjobb fokhagymás recept (könyvajánló)

a tartalomból:

Reggelik, egytálételek    

Bruscheta    72
Fokhagymás burgonyatorta    62
Pásztortál    71

Sült bárányborda articsókával    24
Tepsis fasírt sült krumplival    38

Előételek    

Fokhagymás csirkesaláta    54
Fokhagymás pirítós    29
Fokhagymás tavaszi tekercsek    16

Sajtos-fokhagymás kenyér    61
Sült rókagomba    29
Toszkán szalonnakrém    73

Levesek    

Gazpacho    41
Pista bácsi levese    68
Téli fokhagymakrémleves    26
Vásárhelyi libaleves    67

Húsételek    

Argentin marhabecsinált    51
Boros, chilis csirkemell    49
Citromos báránypecsenye    58

Fokhagymás bélszínszeletek    21
Fokhagymás-rozmaringos gyöngytyúk    63
Fokhagymás kecskesült    76

Hagymás máj    42
Japán pörkölt    46
Kasmíri báránypecsenye    55

Pácolt fokhagymás csirke    25
Szerelmesek szelete    22
Tyúkgulyás    48

Hal, rák, kagyló    

Borban főtt folyami rák    42
Fokhagymás pisztráng    76
Harcsa babérszószban    44

Zöldségételek, saláták    

Kenyérsaláta    62
Paprikasaláta    70
Sült paprika fokhagymával    34

Mártások, szószok, pácok    

Ecetes fokhagyma    68
Fokhagymás-chilis mártogatós    13
Kapros-fokhagymás uborkamártás    23

Egyebek    

Burgonyás fokhagymakrém    27
Disznósajt    69
Fokhagymafagylalt    52

Fokhagymás mézszirup    74
Fokhagymás pirított tökmag    17
Fokhagymás sajtkrém    26
Pikáns sajtkrém    66