A 100 legjobb recept a kirándulóknak (könyvajánló)

a tartalomból:

Finomságok rostélyon és nyárson    

Bárány nyárson sütve    9
Csevabcsicsa    14
Csirke nyárson    10

Flekken roston sütve    19
Fóliás gomba roston    25
Gombával töltött csirkemell    20

Hamburger roston sütve    25
Kempingtál roston    28
Roston sült hal    18

Szalonnás hal    22
Szalonnás nyúlnyárs parázson sütve    10
Töltött gomba fóliában    26

Töltött húspogácsa    12
Vagdalt roston    23
Vagdalthús pogácsa    17

Borjúcsülök pékné módra    68

Alapkrémek, habok    

Erdélyi szendvicskrém    68
Kenőmájas krém    22
Kolbászkrém    41

Körített juhtúró (körözött)    61
Sajtkrém    45
Sonkakrém    49

Tejfölkrém    32
Tojáskrém    28
Töltött paprika kolbászkrémmel    9

Töltött paprika körözöttel    30
Csirkés-hagymás töltött kifli    57
Hússalátával töltött kifli    44

Karottás-tejfölkrémes zsúrkenyér    48
Kolbászkrémes-sajtos csukott kenyér    51
Körözöttes csukott kenyér    44

Körözöttes ragasztott keksz    66
Marhahússalátával töltött kifli    56
Rántott zsömle sertéssülttel    55

Sajtkrémes minyonszendvics    50
Sajtkrémes-kolbászos csukott kenyér    52
Sajtos-párizsis rántott zsömle    54

Sonkakrémes minyonszendvics    48
Sonkakrémes ragasztott keksz    66
Szalámis-sajtos rántott zsömle    55

Szendvicstorta    51
Gombás-sajtos kenyérrudak    27
Hússal töltött batyu    65

Kenyérben sült krinolin    30
Lángosban sült virsli    46
Sajtos kifli    62

Sertéspörkölt lángosban    58
Sonkás hajtogatott kifli    60
Orosz hússaláta    42

Szalámis kukoricasaláta    38
A kiránduláskor használt sütő-főző eszközök    70